每年公歷的9月22~24日為秋分。秋季降溫快,使得秋收、秋耕、秋種的“三秋”大忙顯得格外緊張。在我國(guó)的華北地區(qū)有句農(nóng)諺:“白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)。”在江南地區(qū)也有句農(nóng)諺:“秋分天氣白云來(lái),處處好歌好稻栽?!?
秋分三候:“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸?!鼻锓謺r(shí)陰氣開始旺盛,雷聲停止;接著天氣變冷,蟄居的小蟲開始躲入洞穴中,并用土把洞口堵上;再過(guò)幾日,雨水開始減少,一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。
節(jié)氣特點(diǎn):
秋分時(shí)節(jié),我國(guó)長(zhǎng)江流域及其以北的廣大地區(qū),日平均氣溫都降到了22℃以下,為物候上的秋天了。此時(shí),來(lái)自北方的冷空氣團(tuán)已經(jīng)具有一定的勢(shì)力,全國(guó)絕大部分地區(qū)雨季已經(jīng)結(jié)束。從這一天起,氣候主要呈現(xiàn)三大特點(diǎn):北半球晝短夜長(zhǎng)的現(xiàn)象將越來(lái)越明顯;晝夜溫差逐漸加大,幅度將高于10℃以上;氣溫逐日下降。
秋分之后,“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,十場(chǎng)秋雨穿上棉?!币虼?,養(yǎng)生保健特別要注意防止寒涼之氣傷身。秋分之后的日降水量不會(huì)很大,秋燥便成為氣候主流,不少人難以避免地會(huì)出現(xiàn)鼻干、咽干、咽癢、皮膚干燥、呼吸道疾病以及秋季腹瀉等問題,因此秋分還要繼續(xù)預(yù)防秋燥。
節(jié)氣飲食習(xí)俗:
秋分前后正逢中秋佳節(jié)。中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品是月餅,月餅是圓形的,象征團(tuán)圓,表達(dá)了人們對(duì)全家團(tuán)聚的美好愿望?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出了中秋之夜全國(guó)人民賞月吃餅的習(xí)俗。不過(guò)月餅較初是用來(lái)祭奉月神的祭品,后來(lái)人們才逐漸把中秋賞月與品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。漸漸地,月餅也就成了節(jié)日的禮品。
資料收集:張晨